Aí, você, claro, dá uma de “a fina” e prepara uns drinks chiquérrimos e uns canapés belíssimos! Tudo muito fácil e rápido!
Siga-me os bons!
Clericot (babado!)
1 garrafa de vinho branco (ou espumante)
Frutas da estação picadas (uvas dedo itália cortadas ao meio e sem sementes, maçã, laranja, fatias de abacaxi, morangos, kiwi).
Água gaseificada ou soda (se tiver espumante não precisa)
1 dose de cointreau (ou licor de outros sabores)
Gelo picado
Açúcar a gosto
Corte as frutas em pequenos pedaços. Macere um pouco para liberar o suco das frutas. Adicione o vinho (ou espumante), o cointreau, a água tônica e um pouco de açúcar, A maioria das receitas de Clericot é sem açúcar, mas vai do seu gosto.
Coloque o gelo e sirva em taças babadeiras. Deixe à mão garfinhos para pegar as frutinhas dentro do copo, não vai querer que a sua best fique batendo na bundinha do copo para descer aquele pedacinho de maçã, né?
Agora para os canapés belíssimos, não se descabele!
Vá ao mercado mais próximo e compre um saquinho de vol-au-vents! Asse antes de decorá-los, é só seguir a embalagem...
Daí:
100 g de cream cheese
1 colher (sopa de iogurte natural (opcional)
1 colher (sopa) de suco de limão
Salsinha picada
1 dente de alho picado e amassado
Sal a gosto
Misture tudo e guarde na geladeira.
Limpe, lave os camarões e tempere com sal e pimenta branca e deixe tomar gosto depois os cozinhe por 2 minutos, escora e decore!
É isso!
Beijinhos e sucesso!
SV.
Ps: Estou usando o POP da linha Especiallitá 45 segundos. Acho que sou uma extra-terrestre porque comigo o esmalte secou rápido (ta, não fiquei contando 45 seg ...) e até hoje (2 dias) não saiu, passei duas mãos de base e de esmalte ! O.o
